万源旧院黑鸡全产业链体系 -yabo亚博88

规划总占地面积约474亩,总建筑面积35114m²,一期规划建设内容包括核心育种场1个、旧院黑鸡产业园1个(含屠宰场、配套冻库、食品加工厂及附属场地);二期规划建设内容父母代扩繁场1个、商品鸡标准化养殖示范场1个、脱温鸡场1个;项目建设总投资3.8亿元,万源旧院黑鸡核心育种场按照国家级核心育种场建设,布局合理,设施设备先进,达到国内一流水平。

项目选取万源市地方特色品种旧院黑鸡,通过种源净化、示范养殖、加工销售等措施,通过因地制宜扶持旧院黑鸡特色产业,在建设标准化、现代化的旧院黑鸡养殖生产端的同时,加快打通消费端各环节,以养殖业为支点,撬动起后续屠宰加工、冷链物流、数字信息等领域,培养一批万源市地方龙头企业,联农带农助农富农,支持万源市打好乡村振兴战。

与川农大技术团队合作,按照有标贯标、缺标补标、低标提标原则,建立产业级标准。完善黑鸡产品承诺合格证制度,健全产地准出市场准入衔接机制,开展鸡肉产品特征品质评价工作,持续提升旧院黑鸡产品质量。加强源头质量管控、全程追溯、监测监管,不断健全旧院黑鸡全产业链质量安全追溯体系建设。


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